close
 |
川菜烹飪事典 下輯是本非常有意思的飲食書﹐早就是暢銷的明星商品，卻符合大家心中的期待
川菜烹飪事典 下輯，購買也很便利，是本不錯的飲食，誠意推薦給大家看喔!
川菜烹飪事典 下輯曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。
好看的飲食川菜烹飪事典 下輯全書的內容大意!
作者： 李新/主編、《川菜烹飪事典》編寫委員會
新功能介紹- 出版社：賽尚圖文
新功能介紹 - 出版日期：2008/05/25 信貸
- 語言：繁體中文
總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！
博客來
,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
商品訊息功能:
狂銷使用
作者： 李新/主編、《川菜烹飪事典》編寫委員會
新功能介紹- 出版社：賽尚圖文
新功能介紹 - 出版日期：2008/05/25
- 語言：繁體中文
《川菜烹飪事典》是第一部全面介紹四川的烹飪文化、飲食歷史、烹調技藝和相關烹飪科學知識的工具書。
下輯內容： 186種【炊餐用具】讓烹調技法大躍進
1278種【名菜名點】傳香秘技大公開
16種【四川名酒博客來網路書店名茶】讓飲食家品酌四川況味
並囊括中國大陸305種【營養衛生法則】
215條【餐飲法規資料】讓有志研究與餐飲從業者，
一次搞懂對岸餐飲法規
兩岸三地唯一兼備川菜烹飪與文化內涵的專業書，中國大陸熱賣超過200000本。
本書繁體版由台灣編輯團隊加註新編本書不僅為修訂本的繁體字譯本，更加大版本，重新邏輯編輯層次，以提高閱讀與搜尋的效率，並適時加註適合台灣本土閱讀的說明與對照，以促進兩岸飲食產業血脈的交流、傳承與累積。
作者簡介主編◎李新
作者◎《川菜烹飪事典》編寫委員會
本書的集結大陸專業廚界與學界共同編撰。堅強陣容的編撰群與四川烹飪高等專科學校、重慶市飲食服務股份有限公司等專業單位的協助，還有特級廚師、大學教授擔任本書顧問。提供《川菜烹飪事典》豐富的烹飪史料、實用的烹飪知識和技法，內容具備一定實用性與權威性。
川菜烹飪事典 下輯
|
早就是暢銷的明星商品，卻符合大家心中的期待
川菜烹飪事典 下輯推薦，川菜烹飪事典 下輯討論，川菜烹飪事典 下輯比較評比，川菜烹飪事典 下輯開箱文，川菜烹飪事典 下輯部落客
川菜烹飪事典 下輯那裡買，川菜烹飪事典 下輯價格，川菜烹飪事典 下輯特賣會，川菜烹飪事典 下輯評比，川菜烹飪事典 下輯部落客 推薦
性格的力量：喚醒你的DISC成功密碼 | 術業雙修套書：《巧用腦科學，學英語快一倍》+《打造Ａ咖腦：懂這些，工作就是比別人獨到！》 | ||
心靈控制術：地表最強心靈魔術師的終極錦囊 | 1秒鐘，預見你的下一步：「我懂你」ICU潛意識溝博客來通圖卡書 你不說的，我都知道（書+圖卡） |
|
川菜烹飪事典 下輯
博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
F2D6D56EB8F7472B
文章標籤
全站熱搜
留言列表
